Vitamin C

26.08.2013 10:55

Vitamín C (kyselina akrobová) je rozpustný ve vodě a v organismu se neukládá do zásoby. Přebytek se vyloučí močí a musí se tedy pravidelně doplňovat. Vitamín C je vynikající antioxidant, který chrání organismus před volnými radikály. Plní v těle ochrannou funkci – aktivně útočí proti virům a bakteriím. Příjem vitaminu C má v organismu mnoho funkcí, jeho užívání je doporučováno při zvýšené fyzické zátěži a stresu.

Kyselina askorbová, která bývá nejčastěji vyráběna syntézou z kukuřičné dextrózy, často představuje jedinou či hlavní složku drtivé většiny všech výrobků distribuovaných ve světě jako vitamín C. Je však v lidském organismu jen velmi slabě vstřebáván a jeho systematická konzumace či jen ve vysokých dávkách může v organismu způsobovat i pro zdraví nežádoucí vedlejší účinky. Oproti tomu bioorganický vitamín C je zcela přírodní levotočivou formou a vstřebává se stejně jako vitamíny získávané z potravin. Stejný je i jeho původ.